Ο ίδιος γεννήθηκε με ένα πρόβλημα υγείας που περιόρισε την ικανότητά του να περπατήσει μέχρι την ηλικία των 9 ετών, αλλά με σκληρή δουλειά, κατάφερε όχι μόνο να περπατήσει, αλλά και να ξεκινήσει την ποδηλασία με τον αδελφό του Χρήστο. Σήμερα, ο Ζαφείρης αποτελεί σπουδαίο πρότυπο για την ελληνική κοινωνία, η οποία αντιμετωπίζει τόσες πολλές δυσκολίες, τις ξεπερνά και στέκεται ανάμεσα στους κορυφαίους αθλητές του κόσμου.